Los Aguachiles, le spécialiste du ceviche

los aguachiles, le spécialiste du « ceviche »
Los Aguachiles, le spécialiste du ceviche

Mêlez-vous aux locaux dans ce restaurant réputé pour ses ceviche et ses tacos.

Situé loin des chemins touristiques, Los Aguachiles est l'un des secrets les mieux gardés de Playa Del Carmen. Véritable restaurant de quartier, vous y trouverez de copieux plats mexicains, mais surtout un ceviche (poissons crus marinés, jus de citron et oignons rouges) qui a fait la réputation de l'établissement et des tacos aux fruits de mer issus de la pêche du jour - si bien que la cantine a essaimé à Cancún et Tulum. Dans vos galettes de maïs, vous pourrez glisser des crevettes ou du thon, mais aussi de la sauce coriandre, de la sauce mexicaine épicée, des épinards à la crème, des haricots frits, des champignons pimentés et, surtout, le meilleur guacamole de Playa del Carmen.

Mêlant locaux et touristes, Mexicains et internationaux, l'ambiance y est décontractée. Prenez place à l'une des tables en plastique disposées sur la 34e rue, profitez des tortillas maison offertes et regardez le monde passer en attendant votre repas.

Los Aguachiles
Calle 34 Nte
Downtown
Gonzalo Guerrero
77720 Playa del Carmen
Quintana Roo

Tel : +52 812 035 6641

www.losaguachiles.mx

Carte : environ 180 MXN