Grand Central Market, le marché iconique de Downtown

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Grand Central Market, le marché iconique de Downtown

Ce marché couvert à l'ambiance inimitable est l'endroit idéal pour un petit rafraîchissement ou une pause gourmande.

Situé en face de l'arche de l'Angels Flight, le funiculaire qui relie le centre historique au quartier de Bunker Hill, Grand Central Market représente une véritable institution à Los Angeles. Le « GCM », comme le surnomment les Angelenos, occupe tout le rez-de-chaussée du Homer Laughlin Building, construit en 1917. Pendant plus d'un demi-siècle, le lieu s'est d'abord fait un nom en tant que halle où les habitants venaient se fournir en denrées alimentaires. Ce n'est que dans les années 1980, sous la houlette de l'homme d'affaires Ira Yellin - à qui Los Angeles doit la restauration de bâtiments typiques comme le Bradbury Building, le Million Dollar Theatre ou Union Station - que Grand Central Market est devenu cet urban food court tendance ouvert tous les jours de la semaine, de 8h00 à 21h00.

À peine franchie l'une des portes donnant sur Broadway, vous êtes plongé dans une atmosphère cosmopolite où se côtoient les employés de bureau en quête d'un déjeuner, les ménagères venues faire leurs courses et les touristes curieux de découvertes culinaires. Sur quelque 3 000 m2, cet immense marché couvert accueille en effet de nombreux étals chargés de produits locaux - fruits, légumes, crustacés, poissons, viandes, épices -, mais aussi des comptoirs de restauration proposant les spécialités les plus diverses, inspirées des quatre coins du monde. À coup sûr, cette visite ravira les yeux et les papilles des petits comme des grands.

Grand Central Market
317 South Broadway
Los Angeles, CA 90013

Tel : +1 213 359 6007

https://www.grandcentralmarket.com